Un  petit coup de peps pour le matin : Thé vert Sencha de Chine avec écorces de citron, d’orange et de bergamote

« Wild Grey »

Conseils de préparation :
Température d’eau : 75°-80°  –  Quantité : 8 g / l  – Temps d’infusion : 3 mn
A savourer aussi bien chaud que froid (faire infuser 3 mn dans une eau frémissante, et laisser refroidir – ou mettre des glaçons pour une dégustation immédiate)